相信诺菈艾佛朗〔Nora Ephron〕的几部爱情喜剧都是许多女影迷（甚至男观众）的最爱，包括经典的《西雅图夜未眠》〔Sleepless in Seattle〕或是没那么经典的《电子情书》〔You’ve Got Mail〕等等，可是，如果对《朱莉与朱莉娅》也有着同样的期待，方向就有偏差了，毕竟这是一部传记电影，评分还超高呢。
诺菈导过八部影片（通常兼编剧），我自己只看过四部，算不上多，但就这些经验来说，《朱莉与朱莉娅》给我的感觉，并不是那么的诺菈，少了一点商业气息，不过也不至于变成没有大众亲和力。只是说，它并不像一般的剧情电影，有基本的流程：比如巧遇→相爱→争执→捥回→欢喜大结局。
《朱莉与朱莉娅》本身的架构和这种常见电影不同，这应该是让《朱莉与朱莉娅》看起来比较不一样的主要原因，它的设计和它的目的都不是一般的喜剧。没错，它是真人真事改编，但看起来也不像传统的传记电影，或许用一段过去的故事和一段现代的故事来交错，让《朱莉与朱莉娅》不那么死板。
不过这部传记电影的题材就是和美食有关，所以在爱情的部分着墨不多，也没有去刻意制造要让观众落泪，没有在帝国大厦的见面，没有在最后网友的相认… 《朱莉与朱莉娅》的感动要来自观众本身去感受去连结，所以说，它并不是一部要让你哭到眼睛肿起来的传记电影，它谈的是几个女人在烹调当中找到人生的历程，但这是一个漫长的改变，不是单一轰轰烈烈的事件，所以电影看起来是步调比较慢，这是正常的。
我个人虽然偶尔做饭，但是是那种天天打拳反而不会天天煮饭的人。所以对烹调…基本上就是冷感，无法体会做出好吃食物的心情，无法想像为别人作菜的滋味，纯粹就是好吃爱吃完成品，但品味又没有很高（每天有一杯加珍珠的饮料就很爽了），说要尝出“高档”大概也没这能力，刚开始进入《朱莉与朱莉娅》还真有一点障碍，不是说电影不好，但对完全不喜欢烹调的人来说，无聊是免不了多多少少有一点的。
不过，影片中的梅莉史翠普〔Meryl Streep〕好可爱，用那种带点假音高八度的嗓子说话（前题是，要认识这位老牌演员，知道她平常是怎样子的，才会觉得她的演出和平时很不同），史丹利图奇〔Stanley Tucci〕不搞怪，演好男人好丈夫也很有模有样，所以光是看这些演员的互动，就让我仍愿意耐心看下去。慢慢的，和这些角色“认识”了之后，也渐渐看出了趣味来而目不转睛。
P.S.现实中是图奇比较高，梅姐是用摄影的效果长高的~~
《朱莉与朱莉娅》算得上是淡口味的传记电影，的确也有一些和出书或是家庭问题有关的事件穿插让电影有起伏，但和看习惯商业片的观众来说，相对还是清淡的，说不定还会有人觉得艾咪亚当斯〔Amy Adams〕的“挑战”并把这些东西写在影评上是件很无聊的事呢。
也因此我不建议带着《西雅图夜未眠》或《电子情书》的心态去看《朱莉与朱莉娅》，《朱莉与朱莉娅》是一部关于美食的传记电影，当然也有谈到“人”、人在烹调当中找到生活的重心、自信、和一种存在感。若用食物来比喻我对《朱莉与朱莉娅》的观感：调味都加得很淡，各种调味能溶合在一起，变成一种新风味，吃起来可能无法明确分辨出在吃的是什么味道，可是这种不同于以往的新口味，有它自己的综合xin特色，比较不适合只想吃某些口味或是重口味的观众，比较适合什么口味都吃过了，想来点不同又偏好轻淡点，愿意尝尝把不同配料组合的观众。
